Táto káva má v našej ponuke pomyselné prvé miesto v počte bodov podľa sca stupnice: 92,5 z možných 100. Malá produkcia, profesionálny prístup a osobné priateľstvo s rodinou urena, robia z tejto kávy ukážku toho ako môže fungovať direct trade spolupráca ktorá prináša najvyššiu možnú kvalitu. Ovocná a ľahká káva s chuťou jahodového jogurtu, čerešní, passionfruit a kiwi. Exotikou preplnená káva z jedného z najznámejších regiónov kávy – tarrazú kostarika.
100 PERCENTNÁ ARABIKA
Krajina Pôvodu: KOSTARIKA
REGIÔN: Santa María de Dota
Nadmorská výška: 1700 – 1800 m.n.m.
odroda: Catuaí rojo
FARMÁR: Martin Urena
sposob spracovania: Natural Anaerobic Fermentation
